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食用菌培訓
食用菌培訓
食用菌培訓
菇行天下線上液體菌種培訓第31期（9.4上課）正在報名
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食用菌培訓
菇行天下線下液體菌種培訓第64期（8.16上課）正在報名
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食用菌栽培技術
蟲草花工廠化是盆栽，還是瓶栽？
上次菇行天下分析了蟲草花的沈陽模式一定會被淘汰，蟲草花的未來一定是工廠化生產。 那么自然就會出現一個新問題，蟲草花工廠化是現在沈陽模式的盆栽，還是類似金針菇的瓶栽？ 先說觀點，再講道理。 菇行天下認為...
食用菌栽培技術
蟲草花的未來會是工廠化嗎？
蟲草花，也叫北蟲草，蛹蟲草，北冬蟲夏草，蟲草花的人工栽培起源于遼寧省沈陽市。 到現在已經經歷了20多年的發展，沈陽的蟲草花栽培工藝也發生了很大的變化。 栽培模式由最早的瓶栽（500ml和750ml 的...
食用菌培訓
菇行天下線上液體菌種培訓第30期（8.4上課）正在報名
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菇言菇語
做食用菌，真的是投資少，見效快嗎？
你們有沒有是因為看到或者聽到有人說，做食用菌投資少，見效快，而進入到食用菌行業的，如果有在下方評論告訴我。 首先，我們要知道為什么說做食用菌是投資少，見效快？ 所謂的投資少見效快的這種說法，是在很多年...
食用菌工廠化
如何“收買“食用菌技術員之一：一張火車票
自古得人心者得天下,得天下必先得人才。 這句話用在食用菌行業再合適不過了，我們經常聽到很多食用菌老板抱怨找不到合適的技術員，遇到合適的技術員又不能留下，留不下人的食用菌企業自然無法發展。 在食用菌企業...
食用菌培訓
菇行天下線下液體菌種培訓第63期（7.16上課）正在報名
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食用菌工廠化
瓶栽金針菇“堵孔”之謎
在瓶栽金針菇生產中，偶爾會出現一種現象，很多金針菇技術員稱之為“堵孔”，如下圖。 “堵孔”出現以后，在出菇房的表現是菌絲萌發較弱，不均勻，最終產量下降，同時容易出現爛菇、開傘的異常表現。 這種“堵孔”...
菇言菇語
如何快樂的種菇？
做食用菌，很辛苦，其實也不怕辛苦，怕的是付出了辛苦又賺不到錢。 賺不到錢，自然就不會快樂。 那么，如何才能快樂的種菇，今天我來告訴你。 第一，選對品種 不要盲目的選擇熱門品種，熱門品種大多有技術難度，...
食用菌栽培技術
種菇新手，如何選擇品種？
人工栽培的食用菌品種有很多，對于剛剛從事食用菌的朋友來說，應該選擇哪一個品種，的確很...
食用菌工廠化
瓶栽金針菇定點污染原因分析
在瓶栽金針菇生產中，經常會出現一筐中的某一個位置連續出現污染的情況，這種有著明顯規律的污染就叫做“定點污染”。 定點污染，具備以下幾點特征： 1、連續性 固定的位置，連續出現，但連續出現一段...
液體菌種
礦泉水桶（純凈水桶）做液體菌種的優缺點
大家都知道菇行天下已經做了6年的液體菌種培訓，在菇行天下的培訓課程中并沒有關于用“礦泉水桶”制作液體菌種的內容。 菇行天下的培訓是專業的液體菌種培訓，液體菌種的標準流程是：母種→搖瓶菌種→發...
食用菌圖片
平菇低溫病害（生理性病害）
平菇低溫病害 這是典型平菇受到低溫引起的生理性病害，平菇生長緩慢、顏色變深、部分呈現水腫狀，最后平菇也長不大，產量下降，品質下降。 這個菇棚的溫度白天是5-10℃，晚上0-3℃，晚上的低溫足...
菇言菇語
我楊過了，還沒有楊康
今天是12月27日，從感染到現在正好15天了，中午睡了一會，有點精神，坐在電腦前和大家說一下這半個月的經歷。 12月13日下午，出去發快遞，到外面以后突然感覺特別怕冷，風一吹就渾身發抖，后來...
食用菌國家標準和政策法規
食品安全國家標準食用菌及其制品（國家標準GB7096-2014）
標準號：GB 7096—2014 中文標準名稱：食品安全國家標準食用菌及其制品 發布日期：2014—12—24 實施日期：2015-05-24 發布單位：中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員...
食用菌地方標準和政策法規
代料香菇菌棒工廠化生產技術規程（河南省地方標準DB 41/T 1571—2018 ）
標準號：DB 41/T 1571—2018 中文標準名稱：代料香菇菌棒工廠化生產技術規程 英文標準名稱： 標準狀態：現行 中國標準分類號（CCS）：B 05 國際標準分類號（ICS）：65....
